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Ce vin de caractère aux tannins fins et élégants est un assemblage 60 % Tannat, 20 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon. Arômes de petits fruits noirs qui lui donnent une agréable fraîcheur.
Très agréable il est idéal pour accompagner la gastronomie Basque et celle du Sud Ouest comme les charcuteries et fromages, les viandes rouges, les volailles fermières, et grillades et quelques poisson comme par exemple le thon.
Vinifié, élevé et mis en bouteille à la propriété familiale.
Garde possible 8/10 ans.
Cité sur le Guide Hachette 2021
60 % Tannat, 20 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon
Contient des sulfites.
Garde possible 8/10 ans.
il est idéal pour accompagner la gastronomie Basque et celle du Sud Ouest comme les charcuteries et fromages, les viandes rouges, les volailles fermières, et grillades et quelques poisson comme par exemple le thon.