Cassoulet au canard - Plat traditionnel du Sud-Ouest | Anne Rozès

Cassoulet au canard

Le cassoulet au canard est un plat traditionnel du Sud-Ouest de la France. Il est préparé avec des haricots lingots mijotés longuement avec de la viande de canard confite, et des saucisses. Le cassoulet au canard est un plat riche en saveurs qui réchauffe les cœurs lors des soirées d'hiver. Dégustez-le accompagné d'un vin rouge robuste de la région pour une expérience gustative authentique.