Coffret Petit Chalosse

21,95 € 0,00 €/kg

Encyclopédie, 1re édition (1751)

CHALOSSE, (Géog. mod.) petit pays de France en Gascogne, près de la rivière Adour.

L'idée cadeau pour les fins gourmets amoureux du Sud-Ouest !

Dans ce coffret, vous découvrirez :

1 bocal de foie gras du Sud Ouest IGP 90g, 1 boîte de pâté de campagne 130g, 1 boîte de pâté au foie gras de canard 30% de 130g.

Foie gras de canard du Sud-Ouest IGP 90gr	Ingrédients: Foie gras de canard du Sud-Ouest (98%), sel, poivre, sucre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Valeur énergétique 2395 kJ / 581 kcal; Matières grasses 60 g; dont acides gras saturés 25 g; Glucides 2.7 g; dont sucres 0.7 g; Protéines 7.6 g; Sel 1.4 g
Pâté de Campagne 130gr	Ingrédients: Viande de porc origine: France, foie de porc (30%), sel, poivre, sucre, farine de maïs, piment du Pays Basque, thym. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Énergie: 1229 kJ / 297 kcal; Matières grasses 25g; dont acides gras saturés 9.8g; Glucides 1.9g; dont sucres 0.8g; Protéines 16g; Sel 1.7g
Pâté au foie de canard 130gr	Ingrédients: Viande de porc Origine: France, foie gras de canard (30%),foie de volaille, sel, sucre, poivre, piment du Pays Basque, thym. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie 1619 kJ / 392 kcal; Matières grasses 37 g; dont acides gras saturés 15 g; Glucides 3.7 g; dont sucres 0.8 g; Protéines 11 g; Sel 1.4 g