Saucisses confites à la graisse de canard

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Cette conserve doit être absolument dans votre placard pour les dimanches soirs ou les visites improvisées ! Cette saucisse a la saveur des choses simples et bien faites.

Viande de porc, sel, poivre noir, boyau naturel de porc.

Ouvrir le bocal. Faire fondre la graisse dans le bocal au bain-marie ou au micro-onde. Quand toute la graisse est translucide, sortir les saucisses du bocal et les faire griller à la poêle.

Conservation : le bocal se conserve 4 ans à température ambiante.

A déguster griller à la poêle.

En accompagnement, nous vous conseillons nos haricots cuisinés ou nos flageolets.

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