Confiture de cerises noires

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La confiture de cerises noires est traditionnellement servie pour accompagner le fromage de brebis. Mais qui est contre une petite douceur au petit déjeuner ou au goûter ? ! Le gâteau basque est souvent fourré de cette même cerise noire.

Préparée avec 80 g de fruits pour 100 g.

Teneur totale en sucre 60 g pour 100 g.

Cerises noires, sucre, sucrer de canne, citron, pectine de fruits si les fruits n'en contiennent pas suffisamment.

Peut contenir un noyau.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie 1026 kJ / 242 kcal

Matières grasses 0 g

dont acides gras saturés 0 g

Glucides 58 g

dont sucres 52 g

Protéines 1.3 g

Sel 0 g

Sur votre plateau de fromage, ajouter dans un ramequin en terre, la confiture de cerise. 

Conservation : avant ouverture, 3 ans à température ambiante. Après ouverture, il est conseillé de garder le bocal au réfrigérateur.