Haricots beurre

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Ce haricot est particulièrement tendre. Froid, l'été en salade. L'hiver, il accompagne traditionnellement les confits de canard, le rôti bœuf...

Haricots beurre, jus (eau, sel 1 %, acide citrique 0,05 %). Fabriqué à Madagascar. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique 89.5 kJ / 21.5 kcal

Matières grasses 0.5 g

dont acides gras saturés 0.5 g

Glucides 1.5 g

dont sucres 1.1 g

Protéines 1.5 g

Sel 0.28 g

Conservation : le bocal se conserve 4 ans à température ambiante.

Egoutter les haricots beurre. Vous pouvez les consommer froid, l'été en salade ou bien chaud l''hiver. Il accompagne traditionnellement les confits de canard, le rôti bœuf...

Recette d'été

L'été, j'aime bien faire revenir des oignons frais dans un peu d'huile d'olive. J'y ajoute quelques jolies tomates pelées. Quand elles sont cuites, j'y ajoute mes haricots beurre égouttés avec quelques petits morceaux d'ail ! Servir chaud !

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Ce haricot est particulièrement tendre.

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