Haricots verts

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Ces haricots verts sont irréprochables. Froid, l'été en salade. L'hiver, il accompagne traditionnellement les confits de canard, le rôti bœuf...

Haricots verts, jus (eau, sel 1 %). Fabriqué à Madagascar. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté:

Energie 90 kJ / 22 kcal

Matières grasses 0.5 g

dont acides gras saturés 0.5 g

Glucides 1.5 g

dont sucres 1.1 g

Protéines 1.5 g

Sel 0.72 g

Conservation : le bocal se conserve 4 ans à température ambiante.

Egoutter les haricots verts.Vous pouvez les consommer froid, l'été en salade ou bien chaud l'hiver. Il accompagne traditionnellement les confits de canard, le rôti de bœuf...

Recette d'été

L'été, j'aime bien faire revenir des oignons frais dans un peu d'huile d'olive. J'y ajoute quelques jolies tomates pelées. Quand elles sont cuites, j'y rajoute mes haricots verts égouttés avec quelques petits morceaux d'ail. Servir chaud.

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