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Ces haricots verts sont irréprochables. Froid, l'été en salade. L'hiver, il accompagne traditionnellement les confits de canard, le rôti bœuf...
Haricots verts, eau, sel. Origine Madagascar
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté:
Energie 88 kJ / 21 kcal
Matières grasses 0.7 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 2 g
dont sucres 1.1 g
Protéines 1.1 g
Sel 0.9 g
Conservation : le bocal se conserve 4 ans à température ambiante.
L'été, j'aime bien faire revenir des oignons frais dans un peu d'huile d'olive. J'y ajoute quelques jolies tomates pelées. Quand elles sont cuites, j'y rajoute mes haricots verts égouttés avec quelques petits morceaux d'ail. Servir chaud.