Les lentilles cuisinées à la graisse de canard sont une spécialité culinaire de la région du Sud-Ouest. Chez Anne Rozès, nous préparons nos lentilles avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Les lentilles sont lentement cuites dans de la graisse de canard pour leur donner une texture fondante et un goût délicieux. Nous ajoutons également des carottes, de la poitrine de porc, des herbes et des épices pour rehausser la saveur de ce plat traditionnel. Les lentilles cuisinées à la graisse de canard sont idéales pour un repas chaud et réconfortant en hiver ou pour accompagner une viande grillée en été. Commandez dès maintenant nos lentilles cuisinées à la graisse de canard et découvrez la saveur authentique de la cuisine du Sud-Ouest.
Verser le contenu du bocal dans une casserole et faire chauffer à feu doux en remuant à l'aide d'une spatule en bois.
Ces lentilles vertes accompagnent idéalement un rôti de porc au lait (--> la recette ici !).
Ingrédients: Lentilles vertes origine France (223g), bouillon (eau, graisse de canard (2%) et de porc, oignons, sel, bouillon déshydraté (sel, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et plantes aromatiques (oignon, curcuma, ail, poivre)), poivre, piment de pays, thym), carottes, poitrine de porc (poitrine de porc, sel, poivre, ail).
Peut contenir des traces de gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Valeur énergétique 415 kJ / 100 kcal; Matières grasses 4.5 g; dont acides gras saturés 1.7 g; Glucides 8.2 g; dont sucres 0 g; Protéines 4.7 g; Sel 1.2 g
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