La Boutique de l’Atelier

Le charme de l'arrière pays :

Lors de votre séjour au Pays Basque, venez-vous ressourcer au calme dans l’arrière pays.

Le village de Briscous est à l’entrée de belles excursions vers le Pays basque intérieur : les grottes préhistoriques d’Isturitz Oxocelhaya sont à 20 km comme les Thermes de Cambo-les-Bains, à 15 km, vous visiterez un  des plus beaux villages de France : La Bastide Clairence.

Notre boutique est accolée à l’atelier, situé dans un cadre champêtre face aux montagnes basques : l’Ursuia et l’Artzamendi.

Vous y découvrirez toutes nos recettes mises en conserves : la piperade, l’axoa de veau, ma fameuse confiture de cerises noires, le boudin noir de Christian Parra, le piment d’Espelette AOP, et bien d’autres encore.

Un passage dans notre boutique d’atelier, c’est l’occasion de mieux se connaître et de discuter recettes !

Vous pourrez composer vous-même des coffrets cadeaux pour toutes vos occasions et fêtes.

Nos horaires :

Du Lundi au jeudi : 9h - 19h

Vendredi : 9h - 18h

Notre localisation :

L’atelier se trouve à 30 km de St-Jean-de-Luz, 26 km de Biarritz, 16 km de Bayonne (coordonnées GPS: N 43.44445 - O 1.32556)Prenez l’A64 en direction de Pau, sortie n°3 Briscous-Hasparren, suivez la D21 en direction Hasparren. A 900 m du pont de l’autoroute, sur la gauche vous trouverez Mendiko-Borda, notre petite zone artisanale.