Coffret basque

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Découvrez  les produits emblématiques du Pays basque : piperade, saucisse confite, piment d’Espelette AOP, boudin noir, pâté basque, jus de pomme.

Ma piperade est un plat coloré, goûteux. Elle est préparée avec des oignons, de l’ail, des poivrons rouges et verts. Une pointe de piment d’Espelette parfume ce plat.

La recette du boudin noir m’a été confiée par Christian Parra. Cette charcuterie, délicatement relevée par du piment d’Espelette,  est préparée à partir de viande de cochons élevés à la ferme dans les alentours de Saint-Jean-Pied-de-Port.

Mon pâté basque et mes saucisses confites sont des produits fabriqués dans la tradition avec de la viande de porc et relevé également avec du piment d’Espelette.

Dans mon coffret  basque, je vous propose :

1 verrine de piperade basquaise 380g, 1 verrine de poudre de piment d’Espelette AOP 50g, 1 verrine de saucisses confites 380g, 1 boîte de boudin noir Christian Parra 200g,  1 boîte de pâté basque au piment d’Espelette 130g, 1 bouteille de jus de pomme 75 cl.

Afin de faire découvrir à vos amis ou à votre famille les spécialités culinaires du Pays basque, offrez mon coffret  basque ! A déguster en été dans votre terrasse. 

Toasts apéritifs :

Je vous conseille de déguster le boudin noir et mon pâté basque en toasts.

Les toasts de boudin noir seront passés au four.

Préparez des verrines froides avec ma piperade.

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Coffret basque

Coffret basque

Ce coffret est composé de saveurs typiquement basques

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