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Découvrez les produits emblématiques du Pays basque : piperade, saucisses confites, piment d’Espelette AOP, Rillettes de porc, pâté basque, sagarnoa, guindillas, confiture de cerises noires.
Ma piperade est un plat coloré, goûteux. Elle est préparée avec des oignons, de l’ail, des poivrons rouges et verts. Une pointe de piment d’Espelette parfume ce plat.
Mon pâté basque, mes saucisses confites et rillettes de porc sont des produits fabriqués dans la tradition avec de la viande de porc et relevé également avec du piment d’Espelette.
Ma confiture de cerises noires est une recette simple et savoureuse. Juste des fruits et du sucre!
Dans mon coffret basque, je vous propose :
1 verrine de piperade basquaise 380g, 1 verrine de poudre de piment d’Espelette AOP 50g, 1 verrine de saucisses confites 380g, 1 verrine de guindillas d'Ibarra 345g, 1 confiture de cerises noires 110g, 1 boîte de rillettes de porc 200g, 1 boîte de pâté basque au piment d’Espelette 130g, 1 bouteille de jus de pomme Txopito 75 cl.
Afin de faire découvrir à vos amis ou à votre famille les spécialités culinaires du Pays basque, offrez mon coffret basque ! A déguster en été dans votre terrasse.
Toasts apéritifs :
Je vous conseille de déguster le boudin noir et mon pâté basque en toasts.
Les toasts de boudin noir seront passés au four.
Préparez des verrines froides avec ma piperade.