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Ma boutique est accolée à l’atelier, situé dans un cadre champêtre face aux montagnes basques : l’Ursuia et l’Artzamendi. Vous y découvrirez toutes mes recettes mises en conserves : la piperade, l’axoa de veau, ma fameuse confiture de cerises noires, le Boudin noir de Christian Parra, le piment d’Espelette AOP, et bien d’autres encore. Découvrez ci-dessous mes conserves les plus appréciées des habitués.